Gesundheitliche Vorteile von Dill Unkraut

Überblick

Dill Unkraut ist wissenschaftlich bekannt als Anethum Graveolens und ein Teil der gleichen Familie wie Petersilie, Kreuzkümmel und Lorbeerblatt. Es ist heimisch in der Mittelmeerregion und wurde seit der antiken griechischen und römischen Zeit als Gewürz und Medizin verwendet. Es ist eine gute Quelle für Kalzium, Mangan und Eisen und enthält auch Flavonoide, bekannt für ihre antioxidativen, entzündungshemmenden und antiviralen Eigenschaften.

Antimikrobiell

Dill wurde für seine verschiedenen antimikrobiellen Wirkungen untersucht, darunter eine Studie, die im “Journal of Food Science” im Jahr 2006 veröffentlicht wurde, die zeigte, dass das ätherische Öl von Dill Unkraut gegen mehrere Bakterienstämme wirksam war und das Wachstum von Fusarium graminearum vollständig hemmte Giftig für fünf andere Bakterien, einschließlich Staphylococcus aureus. Eine weitere Studie an der Universität Wien stellte fest, dass Dill-Extrakte aus Samen, die für 35 Jahre gelagert wurden, auch mehrere Pilzstämme wie die Schimmelpilze Aspergillus niger und die Hefen Saccharomyces cerevisiae und Candida albicans getötet haben.

Cholesterin

Dill-Unkrautblatt-Extrakt wurde den Ratten für 14 Tage im Iran-Institut für Biochemie und Biophysik gegeben, wodurch ihre Triacylglyceridspiegel um bis zu 50 Prozent und das Gesamtcholesterin um 20 Prozent reduziert wurden. Eine separate Studie im Iran im Jahr 2008 festgestellt, dass die tägliche orale Verabreichung von Dill-Extrakt an Ratten in Dosen von 45, 90 und 180 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht für zwei Wochen deutlich reduziert Gesamt-Cholesterin, Triglycerid und Low Density Lipoprotein Cholesterin, zeigt seine Versprechen als Ein Herzschutzmittel.

Diabetes

Dill Unkraut kann wirksam bei der Unterstützung Diabetiker regulieren Insulinspiegel, obwohl Studien bisher nur auf Labortieren durchgeführt wurden. Aber indische Forscher fanden heraus, dass Ratten, die Dillblatt-Extrakt für 15 Tage erhielten, eine Abnahme der Konzentration von sowohl Serumglukose als auch Insulin aufwiesen, was auf das Potenzial des Krauts hindeutet, Corticosteroid-induzierten Diabetes zu regulieren.

Verdauung

Dill Unkraut wurde als Verdauungshilfe in vielen Kulturen verwendet, aufgrund seiner krampflösenden Eigenschaften, die Krämpfe und Magenschmerzen lindern. In einer Studie, die im Jahr 2002 in der “BMC Pharmacology” veröffentlicht wurde, wurde gezeigt, dass Dill-Unkraut die Säure-Sekretion und die Entwicklung von Magen-Läsionen signifikant hemmt und ein Maß an Anti-Ulkus-Aktivität bei Labormäusen bietet.

Eine weitere traditionelle Verwendung für Dill Unkraut war es, den Menstruationszyklus bei Frauen zu regulieren. Eine iranische Studie im Jahr 2006 stellte fest, dass Ratten, die hohe Dosen von Dill-Extrakten gefüttert hatten, messbar längere Östrouszyklen und erhöhte Blutprogesteron-Konzentrationen hatten, was die Wissenschaftler dazu veranlasste, dass Dill verwendet werden könnte, um zu helfen, unregelmäßige Zyklen bei Frauen oder als Antifertilitätsmittel zu stabilisieren Zu den Progesteron-Effekten.

Dill enthält Monoterpeneffekte, die letztlich dazu beitragen, dass Antioxidationsmoleküle an oxidierte Moleküle anhaften, die sonst im Körper Schaden nehmen würden. Diese Effekte wurden in einer multinationalen Studie veröffentlicht, die im “Journal of Food Science” im Jahr 2006 veröffentlicht wurde, sowie die Forschung an der Teheran University of Medical Sciences zwei Jahre zuvor zeigt, dass die antioxidative Aktivität von Dill ist vergleichbar mit Ascorbinsäure, Alpha-Tocopherol Und Quercetin in vitro.

Menstruationszyklus

Schutz gegen freie Radikale