Lebensmittel, um Kalziumoxalat Steine ​​zu verhindern

Überblick

Nierensteine ​​können sehr schmerzhaft sein. Etwa 10 Prozent der Menschen werden sie irgendwann in ihrem Leben erleben, und fast 70 Prozent werden sie mehr als einmal haben. Etwa 80 Prozent der Nierensteine ​​werden aus Kalziumoxalat hergestellt. Diätetische Veränderungen können dazu beitragen, das Auftreten und Wiederauftreten dieser Steine ​​zu reduzieren.

Kalzium-reiche Lebensmittel

Sie könnten denken, dass seit Kalziumoxalat aus Kalzium hergestellt wird, verringert Ihre Aufnahme von Kalzium würde dazu beitragen, verringern Sie Ihr Risiko der Steinbildung. Überwältigende Beweise zeigen, dass das Gegenteil wahr ist. Wie in der 9. Mai 2006 Ausgabe von “Canadian Medical Association Journal” berichtet, hatten Männer auf einer hohen Kalzium-Diät eine signifikant niedrigere Rate der Steinrezidivierung als die nach einer niedrigen Kalziumdiät. Die Theorie ist, dass bestimmte Formen von diätetischen Kalzium binden, um in Ihrem Magen zu oxalieren, wodurch seine Absorption in einer Form, die zu Nierensteinen führt. Lebensmittel mit hohem Kalzium enthalten Milch und Milchprodukte wie Joghurt und Fisch. Obwohl dunkelgrünes Blattgemüse und Nüsse in Kalzium hoch sein können, sollten sie vermieden werden, da sie auch ein hohes Maß an Oxalat enthalten, was das Risiko der Steinbildung erhöht.

Niedrig-Natrium-Lebensmittel

Zusätzlich zu den hohen Kalziumnahrungsmitteln verringern die Nahrungsmittel, die in Natrium niedrig sind, auch das Risiko der Steinbildung ab. Wenn gesunde Nieren verarbeiten und Natrium ausscheiden, wird Kalzium oft mit ihm ausgeschieden. Übermäßiger Verbrauch von Natrium erhöht Ihren Kalziumverlust, erhöht Ihr Risiko der Steinbildung. Es gibt viele Lebensmittel niedrig in Natrium, einschließlich der meisten Obst und Gemüse. Einige Früchte, wie zB Erdbeeren, sollten jedoch aufgrund ihres Oxalatgehalts vermieden werden. Verarbeitete Lebensmittel können in Natrium hoch sein, also ist es wichtig, Etiketten zu lesen. Niedrige-Natrium-Brote, Dosen Bohnen, Gemüsekonserven und Suppen sind vorhanden. Die Aufnahme von Natriumzufuhr auf weniger als 2.000 mg pro Tag ist optimal.

Niedrig-Protein

Eine Niedrig-Protein-Diät kann Ihr Risiko der Steinbildung verringern. Tierprotein senkt die Citratausscheidung und erhöht die Calcium- und Harnsäureausscheidung. Die Begrenzung der Gesamtproteinaufnahme auf weniger als 80 g pro Tag wird empfohlen. Niedrig-Protein-Diäten enthalten in der Regel geringe Mengen an Protein aus tierischen und pflanzlichen Quellen wie Fisch, Geflügel, Eier, Fleisch und Milchprodukte, die als qualitativ hochwertige oder vollständige, Proteine ​​sowie pflanzliche Quellen wie z Brot, Getreide, Reis, Nudeln und getrocknete Bohnen. Alle diese sind in Niedrig-Natrium-Versionen erhältlich.

Wasser

Während nicht technisch ein Lebensmittel, steigt die Flüssigkeitsaufnahme deutlich reduziert das Auftreten und Wiederauftreten von Kalziumoxalat Steine. Je mehr Flüssigkeit Sie trinken, desto mehr Urin Sie machen, desto weniger wahrscheinlich sind Sie, Nierensteine ​​zu entwickeln. Die Art der Flüssigkeit, die Sie trinken, hat etwas Einfluss auf Ihr Risiko, trinken Kaffee und Bier zum Beispiel, verringert Ihr Risiko der Steinbildung, während das Trinken von Grapefruitsaft erheblich Ihr Risiko erhöhen kann.